Tərkibi: 30 qram göbələk 20 qram "Bizim Süfrə" klassik mayonezi 170 qram toyuq filesi 20 ml duru yağ 5 ml soya sousu 1 diş sarımsaq Zövqə görə karri (çox çeşidli hind ədviyyatı) 20 qram ayısoğanı (листья черемши) Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot Hazırlanması: Fileni və ayısoğanını xırda hissələrə bölürük. Göbələyi də xırda hissələrə bölürük. Fileni duzlayıb karri, sarımsaq, mayonez, soya sousu əlavə edib qarışdırırıq, 7-10 dəqiqə saxlayırıq. Tavada duru yağda qızılı rəng alanadək qızardırıq. Hazır fileni boşqaba yerləşdirib, kahı və şüyüdlə bəzəyirik.

Geri Qayıt
askim.az